Note: This is not a post about a juice cleanse.

At the Studio, we just really like juice. Even more so in the summer. Sometimes I even pick juice over a iced coffee (hey, I said sometimes). They say it’s a trend but I don’t think it’s going any where anytime soon, which just means more juice for me…

Here are the ones we love!

At Le Pain: The Watermelon Cooler (only available in the summer) is a studio favorite, so we plan a lot of meetings at Le Pain once the weather gets warm. Watermelon, mint and cucumber. It’s seriously refreshing on a hot day. (Confession: I added vodka to it once. It was amazing.)

At The Butcher’s Daughter: This spot was conveniently located across the street from the Open Studio, so in three days we took in a lot of juice (and kale caesar salads). Get the Golden Hour, it’s Emily’s favorite.

At Organic Avenue: The Turmeric Tonic is Brie’s go-to when she starts to feel a little under the weather. The bottles are ideal for reusing if you like to make juice at home.

At Juice Press: I really only have this a few times a year, and it’s always backstage at Marc Jacobs. A signature juice perhaps? It’s green. And good.

At Liquiteria: The smoothies at Liquiteria make pretty good competition for the juices (there is a hangover smoothie after all). Carolyn recommends the All Greens with apple, lemon and ginger.

At Melvin’s Juice Bar: This place is Garance’s go to. She gets the Usain Bolt, but you already knew that!

Where are you grabbing juice? Make your own? Give me the recipe!

PS: Max is drinking the #02 from The Butcher’s Daughter and her shirt is Equipment!

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  • Le monde des petites June, 9 2014, 4:03 / Reply

    J’adore les jus de fruits frais moi aussi! Rien de mieux pour bien rafraîchir! Mon préféré, celui à la pastèque!
    Des bisous

    Le monde des petites

  • andreea June, 9 2014, 4:03

    i like fruit better than juices. i’m waiting this fad out! :P


  • Cristiana June, 9 2014, 4:07 / Reply

    I know that this isn’t literally a juice, but it’s a perfect refreshing drink for summer: throw some slices of green apple and some cinnamon into your water and it will do wonders. Same with lemon and ginger.

  • virginie/mode9 June, 9 2014, 4:07 / Reply

    Moi j’adore les jus à base de céleri, gingembre, orange. Mais ils ont péter les plombs avec les prix de ces trucs, franchement…si tu veux te faire du fric, ouvre un bar à jus !!! :-)

  • Fairlight June, 9 2014, 4:16 / Reply

    I love making fresh juice! Adding pineapple and/or jalapeño is such a great way to add a flavor and spice punch.

  • Maxce June, 9 2014, 4:18 / Reply

    Virgine a raison, le prix des jus aux bars est presque du vol! c’est horriblement cher pour ce que c’est, mieux vaut le faire soi-même. J’ai un faible pour Pomme-citron en été!


  • Gap June, 9 2014, 4:22 / Reply

    I love strawberries and raspberries ice and lemon! Delicious!!
    XOX, Gap.

  • veronica June, 9 2014, 4:35 / Reply

    I do not have particular tastes, I love the classic juice!
    Passa a trovarmi VeryFP

  • Maud June, 9 2014, 4:36 / Reply

    Moi aussi j’adore faire des jus ! Je vais écrire en anglais comme ça tout le monde comprend.

    My favorite is: a fistful of spinach, 1 cucumber, 1 green apple,1 lemon (optional: a broccoli stem) ! Super fresh, full of vitamins !

    For smoothies:

    3 cups of almond milk, 1/2 cup berries, 1/2 cup frozen mango, 4 or 5 kale leaves, a handful of spinach, 2 tablespoons of almond butter and a sprinkle of cinnamon.

    And one smoothie for coffee lovers: 3 cups brazil nut milk or nondairy milk of your choice, 1/3 cup cacao powder, 1 vanilla bean, 2 shots of expresso, 2 tablespoons of agave syrup, and 3 kale leaves.

    Voilà !

  • S June, 9 2014, 4:38 / Reply

    Le Green Goodness de Prêt à Manger ! Testé il y a une semaine, je m’attendais à grimacer un peu mais c’est une tuerie !

  • Ali June, 9 2014, 4:43 / Reply

    Suis accro à mon nouveau réveil matin : orange, pomme verte, kiwi, zeste citron.
    Baci ! Ali

  • CC June, 9 2014, 4:46 / Reply

    The Body Fit at Juice Press is my favorite. It’s my special treat to myself when I get done with Bar Method in Soho!


  • Vincent June, 9 2014, 5:07 / Reply

    OOOOOOOOOMMMMMMMGGGGGGG!!! Moi qui suis fan de jus bio et detox et qui arrive à NYC dans deux jours je mets cet article direct dans mes favoris et la liste des adresses sur ma TO DO LIST de mes visites pendant mes dix jours américains :D

    Et pourquoi pas faire des smoothies et des jus home made en allant à votre studio d’ailleurs? Je suis sûr que vous adoreriez et nous aussi de lire vos recettes préférées! La mienne ici http://bit.ly/1gTmEjx sur Switch Shirt Theory!


  • fashionsphinx June, 9 2014, 5:14 / Reply

    I am trying to avoid them to tell you the truth….but I love the ginger/carrot/apple from Liquiteria

    BUT i am hearing now more and more often from people who are having serious teeth problems from drinking juices everyday….they are getting cavities !

    the sugars and acids in those juice erode away the enamel of your teeth BIG TIME
    plus they have a lot of calories and are super expensive
    there is also a problem with drinking/eating too much kale and it affecting the thyroid….google it

    so one a month is good enough for me…..and instead I eat my fruit and vegetables


  • east June, 9 2014, 5:14

    FashionSphinx, you are absolutely right about juicing. And did you know that juices can also cause tooth staining, even from green juices? Yes, an occasional, refreshing homemade juice is lovely, but with the amount of sugar and lack of fiber in a typical juice, the negative affect on health outweighs the benefits. I also prefer whole fruit and veggies. An alternative can be muddling a bit of berries or watermelon in a glass of sparkling or still water, or cucumbers and mint, or ginger and lemon. And use a straw with citrus fruits to reduce the chance for citric acid to erode your tooth enamel.

  • fashionsphinx June, 9 2014, 5:14

    EAST : you got it all right !

    after drinking a beet and blueberry juice you look like Dracula after a good meal…even your tongue is red and purple striped and your teeth….well…forget your teeth ! stained dark

    Also…apart from the acid and sugar etc , I never drink cold liquids…only warm or hot or room temp…..so no cold juices for me ! Ayurvedic doctors orders

  • Claire June, 9 2014, 5:22 / Reply

    Chic un billet sur les jus ! J’avoue je ne suis pas objective…j’ai lancé Nubio, la jeune marque parisienne de jus frais & pressés à froid il y a quelques mois. Mon jus préféré en ce moment, c’est le Roma (fenouil, épinards romarin, pomme verte, citron vert, persil), un jus vert booster à siroter le matin pour une journée pleine de lumière !

  • Vincent June, 9 2014, 5:36 / Reply

    Ah! Moi à part mes smoothies Home Made j’ai testé les jus BOjus ici http://bit.ly/1oZDm91 mais pas encore les jus Nubio même si j’en ai déjà entendu parlé!

  • Supertomate June, 9 2014, 5:38 / Reply

    oui, j’aime bien aller chez Liquid Nutrition ou Jugo Juice, ou Aux vivres, un resto végétalien qui fait des trucs dingues, ici à Montreal, mais j’avoue que mon jus préféré, c’est tout bêtement l’orange pressée que je prends presque tout le temps du coup…

  • Angelina June, 9 2014, 5:56 / Reply

    Here in LA, everyone is obsessed with juices. I really love it as an afternoon snack. My favorite has to be Pressed Juicery. I love their Citrus 2 + 3 and their Greens 3 is also great when you need a veggie fix.

  • Iru June, 9 2014, 6:00 / Reply

    You ladies must try Liquiteria’s Royal Flush. It’s pineapple, pear, ginger (really ginger-y), aloe and something they call “liver kidney lymph detox.” I feel truly detoxed after one of those and a hot bath. Really great on a Sunday after a rough/fun weekend. Thanks for the tip on Organic Ave’s Turmeric Tonic!

    ? lovetotalknyc.com

  • Sevan June, 9 2014, 6:27 / Reply

    J’adore les jus et les smoothies. J’en fait tous les week-ends que nous degustons mon mari et moi au lieu de dejeuner. Il faut dire qu’on y met a peu pres tout ce qui nous tombe sous la main en melangeant les fruits aux legumes. Les gouts sont parfois surprenants mais toujours delicieux.

  • carmen ? June, 9 2014, 7:24 / Reply

    I don’t have a juicer, so I stick with smoothies at the moment. It keeps all the fiber & nutrients at least. I have a recipe on my blog. :] // itsCarmen.com ?

  • The-astro June, 9 2014, 7:59 / Reply

    MMhhhhh Les jus j’adore ça !! Il y a tellement de variétés et de combinaisons possible !! Mon préféré pour le moment c’est le jus betteraves /orange ! Ça peut paraître bizarre comme mélange, mais je vous assure c’est vraiment un délice !


  • Lynn June, 9 2014, 8:55 / Reply

    I make my fresh juice with kale, celery, cucumber, green apple and whatever else might be in the refrigerator. So refreshing! I get a juice high.

  • Annelise June, 9 2014, 10:31 / Reply

    One lucky duck @ Chelsea Market! Best juices ever!

  • alix June, 9 2014, 10:46 / Reply

    Moi j’adore de plus en plus les jus surtout depuis que j’ai fait ma petite cure detox :


    Les jus c’est beau et c’est surtout très bon tout en faisant du bien a son corps alors moi je dis que demander de plus…

    Et vive l’ete…


  • Belle June, 10 2014, 1:40 / Reply

    Was disappointed The Butcher’s Daughter changed their juice “packaging”. Their juices are great, but spending $10 on a plastic cup and straw rubs me the wrong way.

  • 40 and so what June, 10 2014, 3:45 / Reply

    J’adore les jus de fruits mais … ma machine est tombée en panne il y a quelques jours alors plus de jus maison. Et je mélange tout ce qui me tombe sous la main, ça donne des expériences bizarres et parfois très surprenantes ;-)

  • PhilouLovesJuice June, 10 2014, 5:35 / Reply

    Je travaille à St Germain des prés et vais chez le primeur au croisement rue de Buci – rue de Seine qui a un petit stand de jus frais qui sont délicieux. Celui qui rafraichit le plus: Pomme gingembre menthe citron un régal!

  • Chantal June, 10 2014, 7:30 / Reply

    Alors ça !
    Pour que le Pain Quot’ (oui, les initiés disent le Pain Quot’ et pas le Pain Quotidien) soit connu pour ses jus, c’est trop cool. Cette institution belge (si, si) est plutôt connue chez nous pour sa table d’hôte, le brunch du week-end, sa tartine au bœuf, ses tartes et le pain maison à emporter avant de partir.
    Je m’en vais de ce pas, vérifier que ce jus soit également en vente chez nous !
    Vive la belgattitude !

  • Dear Velvet June, 10 2014, 8:29 / Reply

    Juice!! We Love Juice Too!!

  • Adeline June, 10 2014, 10:11 / Reply

    Ginger lime: pomme, orange, citron vert et gingembre, super frais!

  • Ilka June, 10 2014, 10:39 / Reply

    My favorite juice is carrot with lime and ginger. Every day first thing to drink. It is like a candy.

  • Wanda June, 10 2014, 10:57 / Reply

    Bonjour Garance,

    Je suis française, mais je vis à Rio de Janeiro depuis quelques mois, ici, le jus de fruit frais, c’est un peu une religion, on peut en trouver à tous les coins de rue, et tous les fruits possibles et imaginables sont disponibles – et au Brésil, il y a beaucoup de fruits qu’on ne connait pas ailleurs, le fruit de caju, cupuaçu, cacau, …. – Mon jus préféré, j’en prends au moins 1 par jour, c’est ” abacaxi com hortelao ” c’est à dire ananas-menthe !

  • Sarka June, 10 2014, 11:38 / Reply

    I’m not juicing as I prefer to keep the fiber (prevents the sugar rush I get from pressed juice), but I do morning smoothies, that have either a banana or apple as a base, chia seeds, berries, spirulina and coconut oil. The coconut oil is so good for my skin and keeping me full until lunch. But I am totally trying that watermelon/mint/cucumber mix. Sounds delicious!

  • Bella a June, 10 2014, 11:47 / Reply

    I prefer to eat fruit and vegetables. Juice is not any healthier than soda, no matter when the marketeers would love us to believe. And drinking juice is no repeacement for eating your fruit and veg.

  • juli June, 10 2014, 12:44 / Reply

    Skip the juice…eat the veggie…Juice is better for marketers (aren’t we poor enough?) — the actual veges are full of so much more than the juice allows…they are better for you!

  • Suze June, 10 2014, 2:57 / Reply

    My favourite juice is carrot-apple-ginger. The place I get it at makes it fresh instantly with a juicer and it is so tasty and creamy, love it.
    I haven’t been able to recreate it myself (I only have a blender and it didn’t work) and I don’t know the exact measurements per ingredient either.

  • sandy June, 11 2014, 3:42 / Reply

    J’adore la chemise, trop trop belle!

  • l'expat de biarritz June, 11 2014, 8:24 / Reply

    Mon smoothie préféré = je mixe des fraises + 1 kiwi + 1 feuille de basilic et deux glaçons :)

  • Coco June, 15 2014, 5:10 / Reply

    Un truc tout bête que j’ai découvert chez Cojean: orange/framboise… à tomber!

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